バルサミコ酢の献立と還暦のサプリ

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モヤモヤで見えないかな?と思っていたら

形が見えた桜島

まずは寝起きの良い朝に感謝しよう。

朝ごはんの支度を終えて

籐椅子に腰掛け窓から見えるお向かいの

借景の緑の深さに感嘆しながら

朝のひと時を過ごします。

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南大隅町のトマトは甘み酸味が良く

喜入町の胡瓜もさわやか。

パンは南国のデパ地下で購入のライ麦パン。

産直の恵みを頂いています。

さて

長男から送ってもらいつつ

なかなか減らなかったのに

ここに来て使用頻度マシマシのもの。

そうです!

バルサミコ酢です。独身貴族←古語(笑)な

長男はお高めのをチョイスかな。

 

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鶏肉をバターで焼いて

塩胡椒して最後バルサミコ酢

もやしやらほうれん草も残りのフライパンで

ざっと炒めて最後バルサミコ酢

昨日の弁当のおかずのとんかつにも

ソース+バルサミコ酢

納豆めかぶにもバルサミコ酢

もちろんフォカッチャにはバルサミコ酢

夏らしい陽気に

甘酸っぱいバルサミコ酢が合います。

ただしオイスターソースなんかと一緒で

ハマり過ぎると飽きてくるという(´-`).。oO

醤油は飽きないのに〜。

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還暦を助けてくれるサプリメント

ビタミンCとD

アレルギーに小青竜

同じく半夏厚朴湯

ひどいめまいに苓桂朮甘湯。

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様々に工夫して苦手な6月を乗り切りたい。

 

佳き日になりますように

いつもお付き合い頂きありがとうございます

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